Palangka Raya – www.lintasberita1.com – Anggota Komisi III DPRD Kalimantan Tengah, Rahadian Fani, menyampaikan dukungan penuh terhadap pelaksanaan festival kuliner khas daerah sebagai upaya melestarikan budaya sekaligus meningkatkan daya tarik wisata di Bumi Tambun Bungai.
Menurutnya, kekayaan kuliner khas Kalteng memiliki potensi besar untuk dipromosikan, baik di tingkat nasional maupun internasional.
“Melalui festival, kekayaan kuliner kita bisa lebih dikenal luas,” ujar Rahadian Fani, Sabtu (13/9/2025).
Ia menegaskan, promosi kuliner tidak hanya berdampak pada sektor pariwisata, tetapi juga membuka peluang ekonomi bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lokal.
“Banyak pelaku usaha kecil yang bisa berkembang jika produk kuliner khas daerah didukung dan dipasarkan melalui event semacam ini,” tambahnya.
Selain menjadi ajang promosi, Fani menilai festival kuliner juga bisa menjadi wadah bagi generasi muda untuk menyalurkan kreativitas dalam mengembangkan menu-menu inovatif tanpa meninggalkan cita rasa asli daerah.
“Anak muda punya peran penting dalam menjaga tradisi, salah satunya lewat kuliner,” ucapnya.
Rahadian Fani juga mendorong pemerintah daerah agar menjadikan festival kuliner sebagai agenda tahunan resmi. Dengan begitu, wisatawan akan menantikan momen tersebut sebagai bagian dari kalender pariwisata Kalimantan Tengah.
Ia optimis, konsistensi dalam penyelenggaraan festival kuliner khas daerah akan berdampak positif terhadap peningkatan jumlah kunjungan wisatawan sekaligus memperkuat identitas budaya lokal.
“Jika dilakukan secara berkelanjutan, Kalteng bisa dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner unggulan di Indonesia,” tandas Fani. *#TIM#* www.lintasberita1.com
