Jakarta – www.lintasberita1.com – Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi (Dislutkan) Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah mengikuti Lomba Masak Ikan dan Pameran Produk Olahan Ikan dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional (Harkannas). Harkannas merupakan perayaan berskala nasional yang diadakan pada tanggal 21 November setiap tahunnya, dan pada tahun 2023 ini merupakan hari jadinya yang ke-10. Tahun ini, seluruh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi se-Indonesia menghadiri acara peringatan Harkannas tersebut.
Rangkaian kegiatan Harkannas ke-10 ini akan dilaksanakan pada tanggal 19 hingga 21 November 2023 dan akan dibuka secara resmi oleh Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Kementerian Kelautan dan Perikanan Budi Sulistiyo. (KKP). Upacara pembukaan akan berlangsung di Lapangan Banteng Jakarta pada Minggu, 19 November 2023.
Peringatan bertajuk “Ikan untuk Generasi Emas” ini sebagai sarana untuk mendongkrak konsumsi ikan di masyarakat sehingga mendukung visi Indonesia Emas pada tahun 2045.
Dalam sambutannya, Budi Sulistiyo, Direktur Jenderal PDSPKP, menekankan pentingnya konsumsi ikan karena berkontribusi terhadap kebutuhan gizi masyarakat Indonesia. Ia juga menyoroti tantangan dalam mempersiapkan generasi emas menyambut hari jadi Indonesia yang ke-100 pada tahun 2045. Inisiatif ini bertujuan untuk mendorong transformasi bahan baku ikan menjadi produk pangan yang ramah masyarakat dan bebas limbah.
