PALANGKA RAYA, lintasberita1.com – Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) memperingati Hari Ikan Nasional Ke-6 Tahun 2019 yang digelar di Jl. Brigjen Katamso, Kota Palangka Raya, Minggu (17/11/2019) sekitar pukul 06.00 WIB.
Untuk memeriahkan peringatan tersebut, Dinas Kelautan dan Perikanan Prov. Kalteng menyediakan Dorprize, Bazar/ Pameran Produk Perikanan, Pentol Gratis, serta mengadakan lomba Menangkap Ikan dan lomba Memasak yang diikuti oleh 12 Kabupaten dan 1 Kota.
“Satu Kabupaten yang tidak bisa mewakili untuk ikut lomba memasak adalah Katingan, alasannya tidak memiliki biaya atau anggaran untuk iven ini,” kata Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Ir. Darliansjah, M.Si kepada Lintasberita1.com.
“Kami akan menyurati Dinas terkait agar di Tahun 2020 nanti pemerintah daerah bisa menganggarkan untuk mengikuti iven tahunan ini,” lanjutnya.
Darliansjah menjelaskan, untuk cabang lomba memasak ini ada 3 kategori yang harus disajikan oleh setiap peserta, yakni Menu Balita, Menu Kudapan, dan Menu Keluarga yang langsung dimasak di tempat lomba dengan lama waktu 1 jam 30 menit.
Adapun hadiah bagi pemenang lomba memasak adalah berupa sebuah plakat berbentuk ikan dan uang pembinaan senilai Rp. 5.500.000 untuk juara pertama, Rp. 4.500.000 untuk juara kedua, dan Rp. 4.000.000 untuk juara ketiga.
